Du möchtest Gas und Holzkohle vereinen? Entferne die Flammbleche und setze den Holzkohleeinsatz über den Brennern ein. Du kannst jede Holzkohle verwenden (nicht komplett befüllen oder anhäufen). Rost auflegen und die Brenner entzünden. Durch die starke Hitze entzündet sich die Kohle alleine und benötigt ca. 15 min. bis sie durchgezogen hat und Du Dein Grillgut auflegen kannst. (Art und Mengenabhängig)
Bündel die Hitze im Innenraum mit dem Hitzeleitblech. Einfach neben Gussplatte, Kochplatte, Holzkohleeinsatz usw. nach unten einschieben und schon hast Du Deinen Grill "getrennt" und die Hitze wird in jeder Kammer gebündelt und direkt nach oben weitergeleitet.
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